POSTRES
CHOCOLATE
1.
Bizcocho caliente de chocolate y sorbete de ponche
.
2.
Brownie
3.
Brownie con crema de caramelo
4.
Carlota al chocolate
5.
Coulants de chocolate
6.
Copa blanca
7.
Cortadillos de café
8.
Cremoso de limón con mousse de chocolate
9.
Cremoso de regaliz
10.
Cremoso de Tanzania
(Clase Dulce amargo)
11.
Crumbre de chocolate, mandarinas e higos
12.
Gelatina de café con espuma de chocolate blanco
13.
Individual de canela y ron
14.
Milhojas de chocolate con semifrío al whisky
15.
Mousse de chocolate y banana caramelizada
16.
Mousse de chocolate blanco y almíbar de hierbabuena
17.
Mousse de chocolate con crema de maracuya
18.
Selva negra
19.
Soffle de chocolate con salsa de naranja
20.
Sopa de chocolate blanco
21.
Tarta opera
22.
Tarta de otoño
23.
Tarta con salchichón de chocolate
24.
Tarta milhojas de tres chocolates
