PASTAS DE COCO

INGREDIENTES

Coco rallado           400 gr.
Azúcar                     400 gr.
Huevos                          5

ELABORACION

Batir un poco los huevos. Añadir el azúcar y el coco y mezclar bien.

Hacer montoncitos y colocar en una bandeja de horno.

Cocer a 190ºC, dependiendo del horno, durante 12 o 15 minutos aprox.

Con una receta salen 50 bolas aprox.