Líquidos: |
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1 litro = 10 dl = 4 vasos de agua |
1/2 litro = 5 dl = 2 vasos de agua |
1/4 litro = 2,5 dl = 1 vaso de agua = 2 vasitos de vino hasta el borde |
1/2 dl = 4 cucharadas |
1 dl = 8 cucharadas = 1 vasito de vino lleno hasta 1 cm del borde |
Sólidos: |
10 g de harina o maicena = 1 cucharada |
5 g de harina o maicena = 1 cucharadita |
125 g de harina = 1 vaso |
250 g de harina = 1/4 de Kilo = 2 vasos |
5 g de sal = 1 cucharadita |
5 g de azúcar = 1 cucharadita |
15 g de azúcar = 1 cucharada |
200 g de azúcar = 1 vaso |
1 huevo mediano (M sin cáscara = 50 g (unos 60 g con cáscara) |
1 yema = 15 g |
1 clara = 35 g |
1/4 litro de claras = unas 7 claras = 250 g = 1 vaso |