Rosquilletas (Chedes)
INGREDIENTES
| Agua | 250 ml |
| Aceite de girasol | 200 ml. |
| Sal | 12gr. |
| Levadura | 30 gr. |
| Harina floja | 550- 600 gr. |
ELABORACION
En un bol ponemos la levadura y el agua y la disolvemos bien. Seguidamente le añadimos el aceite y la harina con la sal. Mezclamos todo muy bien.
Dejamos reposar la masa durante media hora, formamos las rosquilletas y las volvemos a dejar reposando otra media hora .Pintamos con huevo y le ponemos sal. Cocemos a 190ºC durante 20 m. aproxim. dependiendo del horno. Tienen que quedar doraditas.
