Tejas de naranja 2 (escuela exitae)
INGREDIENTES
ELABORACION
En un bol introducimos el zumo de naranja y la ralladura. Después añadimos el azúcar y la mantequilla derretida. Por último, añadimos la harina y mezclamos hasta conseguir una mezcla homogénea. Extendemos con una cuchara en forma de círculos encima de un silpat y horneamos en horno precalentado a unos 180º C. Al sacarlas del horno les damos la forma de teja con una botella o similar.
|