BLANCO Y NEGRO

 

INGREDIENTES

Mantequilla         400 gr.
Azúcar                  400 gr.
Huevos                    6
Harina                 600 gr.
Vainilla              un poco

ELABORACION

Batir la mantequilla con el azúcar hasta que adquiera cremosidad. Añadir los huevos y por último la harina con el perfume de vainilla. Formar con manga y boquilla lisa haciendo lenguas finitas o botoncitos.
Cocer a 170º C aprox 12 o 15 min dependiendo del horno.

 

PRESENTACION

Una vez cocidas unir de dos en dos con cabello de ángel y bañarlas con chocolate o fondant