DONUTS
INGREDIENTES
Huevos 1
Harina 500 gr.
Azúcar 80 gr.
Mantequilla 40 gr.
Sal 5 gr.
levadura prensada 11 gr.
Leche 250 gr.
ELABORACION
Se ponen los ingredientes en la batidora. Una vez hecha la masa se forman y se dejan subir, se colocan en una bandeja espolvoreada de harina.
Si se quiere se le puede añadir cardamomo y ralladura de naranja.
GLASA: Se hace con un poco de agua, mantequilla y azúcar glas. Mezclar muy bien.
Cuando se sacan de la freidora se pasan por un glaseado. |