Kremówka del Papa JPII |
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INGREDIENTES
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ELABORACION Unir la margarina con la harina, añadir la cerveza, amasar (es bueno dejar reposar la masa hasta el día siguiente) Extender con el rodillo, y dejar la masa bastante fina. Hacer 2 placas iguales y cocerlas a 180º. CREMA: Cocer 2 tazas y media de leche con azúcar. En la otra mitad de leche diluir las harinas con las yemas y añadir la leche con azúcar, mover continuamente sobre el fuego hasta que espese. En una placa poner crema caliente y tapar con la otra, espolvorear con azúcar glas. Dejar enfriar.
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