MOUSSE DE TURRÓN

 

INGREDIENTES

Turrón 200 gr.
Nata montada 200 gr.
Claras 3
Gelatina 10 gr.

 

 

ELABORACION

Montar las claras a punto de nieve.

Motar la nata

Pasar el turrón por la turmix , se añade a la nata montada y a las claras. Se mezcla todo bien y se pone en copas. Para tarta se mezcla la gelatina con un poco de nata caliente para deshacerla, después se une con todo lo demás.