Tarta helada de avellana (canecositas)
INGREDIENTES
ELABORACION
Bizcocho genovés: 120 gr. de azúcar. 4 huevos 120 gr, de harina Montar la nata con un pellizco de vainillina. Una vez montada añadir el caramelo líquido, las avellanas trituradas, (no importa que tengan piel) ,el azúcar y mezclar con la ayuda de una espátula. Forrar un molde con film transparente y y caramelicelo un poco. Añada una capa de bizcocho genovés remojado, a continuación otra de helado, seguir con capa de bizcocho. Introducir el molde en el congelador hasta que quede con la consistencia de un helado. Antes de servir, desmoldar y decorar al gusto. Bien con avellanas y nata montada.
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