TARTA DE AZÚCAR ( del blog canecositas)

 

INGREDIENTES

 

Azúcar moreno 250 gr.
Huevos 2
Leche 500 gr.
Harina 60 gr.
Mantequilla 60 gr.

ELABORACION

 

Se pulveriza el azúcar en la termomix durante 10 sg. a velocidad 10.

Se añaden los demás ingredientes y se mezcla todo durante 1 minuto a velocidad 8.

Se vierte sobre un molde engrasado y se hornea de 45 a 50 m. a 170º C.

Se puede presentar con azúcar glas o con una guinda encima.