MOUSSES

 

1. Marc de cava

2. Mousse de café y cremoso de whisky

4. Mousse de chocolate blanco y almíbar de hierbabuena

5. Mousse de queso

6. Mousse de yogurt con fresas al cava

7. Mousse de chocolate con crema de maracuya.

8. Mousse de stracciaella

9. Mousse de citricos

10. Mousse de frutas del bosque

11. Mousse de limón

12. Mousse de manzana con coulis de frambuesa.

13. Mousse de melón

14. Mousse de toffe

15. Mousse de turrón

15. Mousse de vainilla

16. Semi esferas de falso coco

17. Semifrio de grosella

18. Pastel tierno de turrón y galleta salada