TARTAS

 

 

1. Capuchina 19. Tarta de crema catalana con manzana caramelizada y baño de caramelo

2.Bouche de Noel con mousse de mandarina y caramelo

 20. Tarta de mojito
3. Brownie con cremoso de café y ganache de mascarpone 21. Tarta de mont- blanc de pera y chocolate con crema de castaña
4. Selva negra 22. Tarta opera
5.Tarta de azúcar 23. Tarta de naranja
6. Tarta cebra de naranja 24. Tarta de naranja (cebra)
7. Tarta de bavaroise de turrón y mousse de moscatel
25. Tarta de petit suisse
8. Tarta de cava y frambuesas
26. Tarta de queso, chocolate y bayleis
9.Tarta de crema catalana
27. Tarta queso esponjosa
10. Tarta de dulce de leche 28.Tarta de otono
11. Tarta exótica de mango y maracuyá
29. Tarta de pistacho con fruta de la pasión y coco
12. Tarta Fabiola
30. Tarta saja
13. Tarta flan de leche merengada
31. Tarta con salchichon de chocolate
14. Tarta de chocolate blanco, yogurt y mango
32. Tarta de santiago
15. Tarta de chocolate blanco, perlas negras y mango
33. Tarta sacher
16. Tarta helada de avellanas
34. Tarta tatin
17. Tarta de mango con crema de limón
35. Tarta tatin de manzana sin horno
18. Tarta de manzana y caramelo
 36. Tartita de galletas
 
37. Tiramisu